土産（おみやげ）は決まりました？全国人気お土産（おみやげ）情報！

私が今、一番欲しいお土産は「飛鳥の蘇」。

１８リットルの牛乳を１．８リットルまで煮詰めて作るという
古代のチーズらしいんです。

私は食べた人の話で聞いたのですが、
ＮＨＫはじめテレビ各局、雑誌などでも取上げられるそうで、
そういう意味ではかなり話題の食べ物かもしれない。

でもね！食べたことある人って少ないと思うんですよ。

なんてったって８０ｇ１０００円（汗）。

古文書の『延喜式』なんかに作られた記録があるというほど
古くに生まれたものらしいのですがもちろん幻中の幻で、
飛鳥村にある飛鳥資料館からの依頼で西井牧場が復元したそうです。

「外側はしゃりっとして、食べた感じはチーズなんだけど、
ものすごく濃いミルクケーキみたいな・・・」ってどんなん！？

京都に住んでいると奈良に旅行に行ったという人がそういるわけでなく、
（近すぎます・・・笑）お土産待ってても無理そうなので、
自分で橿原市の西井牧場の工房にいくしかないかなと思ってます。

・・・って、それもうお土産ちがうやん（笑）