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米子のお菓子屋さんで、おみやげにお醤油を

鳥取の米子自動車道米子I.Cからでてすぐのところに
「お菓子の壽城」というお店があります。

名物はとち餅。

創業者の人がとち餅が大好物のあまり
お菓子屋さんになろうと思ったというだけあって、
こだわりってだわった味で美味しいです。

この「とち餅」をお土産にするのもいいですね。

でもね。
このお店に行ったらゼッタイ買ってみてほしい、
オススメのおみやげが1つ。

「しじみでイイ感じ」っていうしじみダシのお醤油。

広島の牡蠣醤油はずいぶん有名になりましたが、
これは知らなかった。

鮮度のいいしじみを煮出した1番汁を煮詰めて、
黒酢やウコンを加えたダシ醤油で、1本1575円です。

お湯で薄めるだけで濃厚なしじみ汁が出来るし、
しじみごはんにしたり、おひたしのかけ醤油にしたりしましたが、
いや〜、美味しかったです。

お土産に醤油はいまひとつ?

いや、ご自宅用にぜひぜひぜひ。